みなさんこんにちは!きのこが美味しい季節ですね!きのこといえば、最近Xにてベニテングタケと言う可愛いらしくも猛毒であるきのこを鍋に食べたと言うポストが話題を呼びました。命には別状はなかったものの様々な不調がみられたらしいです・・・。
なんてデンジャーな闇鍋でしょう・・・。
さて今回は、とっておき!きのこ話に華を咲かせたいと思います。ぜひ!ご覧くださいね!
今回の1枚
またまたネタを探していたとこに職員さんからお写真をいただきました。
それがこちらです。
はいどーん!!
大きいですね!!何の・・・きのこ???毒キノコということも挙げられますが調べたところ「オニフスベ」というきのこでどうやらレアなきのこなのだとか・・・。
直径30センチくらいにはなるそうで、白いうちなら美味しく食べられるそうですよ!
ちなみに安易に山できのこを採取して食べるのは危険なので専門家と一緒に採取しに行くことをお勧めします。ちなみに先ほどお伝えしたベニデングタケはこちらです。
絵に描いたようなきのこですよね!こちら残念ながら毒です。食べたことはもちろんありませんがチーズのような濃い美味しさのようです。毒でも美味しいなんて気になりますね(?)
さてさて高級食材でお馴染みの松茸ですが、実は海外の人には不評なんだとか。
松茸は日本でしかあまり重宝されず、香りも独特で受け付けない人がいるみたいです。
それでも私は年に数回しか食べられない松茸ご飯が大好きですよ!!
あとは、お鍋のきのこも美味しいですよね!寒い時こそえのきやしめじをたっくさん入れて
クッタクタに煮た鍋を啜りたいです。
本日のきのこ話はここまで!ではまた〜〜!
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